パティシエが作る『まるでケーキなかき氷』

kooriパティシエが作る『まるでケーキなかき氷』

パティシエが作る『まるでケーキなかき氷』

かき氷
〜ピスタチオ&グリオットチェリー〜

1,200円

販売期間/8月初旬頃まで

ピスタチオとグリオットチェリーのかき氷。
風味豊かでコクのあるピスタチオソースとタヒチ産のバニラビーンズを利かせたアングレーズソース、グリオットチェリーの酸味がベストマッチな一品です。

かき氷
〜ピーチメルバ風〜

1,200円

販売期間/8月初旬頃〜9月中旬頃

果肉をたっぷり入れた自家製の白桃ソース。ほんのり酸味の利いた苺とフランボワーズのソースで、夏らしくさっぱりしたかき氷に仕上げました。

かき氷
モンブラン〜和栗×加賀棒茶〜

1,200円

販売期間/9月中旬頃〜10月初旬頃

きめ細やかに削った氷に、特製和栗ソース、栗スライス、加賀棒茶、たっぷりの熊本県産の栗クリームで仕上げた贅沢な一品。氷が溶けてくる最後は、加賀棒茶ですっきり美味しく味わえます。

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