giftギフト

サクサククッキーの中から
生チョコがとろ～り

スペイン、アンダルシア地方の修道院に伝わる伝統的な焼き菓子、「幸せを運ぶ」という意味を持つ“ポルポローネ”をフランボワーズ風にアレンジしました。“ポルポローネ”は口に入れるとほろほろと、もろく崩れ溶けてゆく菓子で、溶けきる前に願い事を三回唱えると幸せが訪れると言われています。
クッキーの中に、とろ～りとろける生チョコを入れ、低温で丁寧に焼き上げました。中のチョコレートに熱が入りすぎない絶妙なタイミングで仕上げる「ポルチョコ」は、お子様はもちろん、大人の方にも楽しんでいただける逸品です。スイートと抹茶の2種類をご用意しております。4個入、10個入、30個入、各種詰め合わせもございますので、ギフトにもどうぞ。

お日保ち／冷暗所にて40日間