CHRISTMAS COLLECTION 2021

CHRISTMAS COLLECTION 2021

●手作りですので、限定数になり次第締め切らせていただきます。 ●いちごの収穫状況により、個数や大きさが異なる場合がございます。 ●コロナウイルスの関係により、飾りやフルーツ等変更になる場合がございます。 ●子ども会、パーティーの特注もお受け致します。お気軽にスタッフまでお申し付けください。

メリークリスマス〈生クリーム〉

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メリークリスマス〈生クリーム〉

苺と生クリームがたっぷりの定番デコレーション。シンプルな飾りで、サイズも豊富にご用意しました。

4号(12cm)/¥2,450

5号(15cm)/¥3,300

6号(18cm)/¥4,350

7号(21cm)/¥6,200

8号(24cm)/¥7,500

※苺の個数や大きさは異なります。※写真は5号サイズです。

メリークリスマス〈生チョコクリーム〉

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メリークリスマス〈生チョコクリーム〉

苺と生チョコクリームがたっぷりの定番デコレーション。シンプルな飾りで、サイズも豊富にご用意しました。

4号(12cm)/¥2,750【完売】

5号(15cm)/¥3,600【完売】

6号(18cm)/¥4,750

7号(21cm)/¥6,500

8号(24cm)/¥8,000

※苺の個数や大きさは異なります。※写真は5号サイズです。

クリスマスアソート

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クリスマスアソート

※25日のみ完売
● フランボワーズ ● マーブルクレープ ● 栗ショートケーキ ● バナナロール ● 苺ショートケーキ ● クラシックショコラ

6個入り/¥2,630

苺のタルト

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苺のタルト

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームとカスタードクリームをしぼり、苺を贅沢に飾りました。

5号(15cm)/¥4,500

7号(21cm)/¥7,500

※苺の個数や大きさは異なります。※写真は5号サイズです。

フレーズ・ショコラタルト

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フレーズ・ショコラタルト

チョコレートムースをタルトにのせ、苺タルトとハーフ&ハーフにしました。相性抜群な組合せです。

5号(15cm)/¥4,500

※苺の個数や大きさは異なります。

サンタ・ノエル 〈バナナロール〉

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サンタ・ノエル 〈バナナロール〉

クリスマスによく見かける切り株のようなロールケーキ。表面はカリカリ中はしっとり。バナナと生クリームを包んでいます。

約17cm/¥3,500

苺のムースとピスタチオのタルト

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苺のムースとピスタチオのタルト

ピスタチオのタルトをベリーと一緒に焼き上げました。苺ムースとの相性も抜群です。

5号(15cm)/¥4,500

※苺の個数や大きさは異なります。

生トリュフ

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生トリュフ

ベルギー産のチョコレートを使ったスポンジにガナッシュクリームをサンド。チョコレート好きは必見です。

12cm×12cm/¥3,600

※苺の個数や大きさは異なります。

よくばりツイン

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よくばりツイン

生クリームとフランボワーズのスペシャルな組合せ。毎年人気のデコレーションです。

生クリーム+フランボワーズ(各12cm)/¥5,450

※苺の個数や大きさは異なります。

モエ

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モエ

苺とレモンを使用した、さわやかで軽い食感が特徴のケーキ。ピスタチオクリームの濃厚さとレモンとの相性が◎。

5号(15cm)/¥4,500

※苺の個数や大きさは異なります。

スフレショコラ

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スフレショコラ

ベルギー産のチョコレートを使用し、ふわふわに焼き上げた口当たりの軽いスフレタイプのチョコレートケーキです。

4号(12cm)/¥2,800

※苺の個数や大きさは異なります。

スフレチーズ

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スフレチーズ

ほのかな酸味とコクのあるチーズを使用し、しっとり&ふわふわに焼き上げました。

5号(15cm)/¥3,300

※苺の個数や大きさは異なります。

スイートマロンSweet Marron 〈栗のお菓子〉

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スイートマロンSweet Marron 〈栗のお菓子〉

シェフこだわりの栗をペーストにし、たっぷりとデコレーションしました。

5号(15cm)/¥3,600

ショコラアメール

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ショコラアメール

ヨーロッパに古くから伝わる最もポピュラーなチョコレートケーキ。ベルギー産のスイートチョコレートを使用しました。

5号(15cm)/¥3,600

※苺の個数や大きさは異なります。

スペシャルデコレーション

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スペシャルデコレーション

6号だけの特別なデコレーションケーキが完成しました。

6号(18cm)/¥5,200

※苺の個数や大きさは異なります。

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