パティシエが作るかき氷

焦がしキャラメルと 安納芋のかき氷

ふわふわの氷に、自家製練乳とキャラメルさつまいも餡を忍ばせ、コク深い甘みを重ねました。 仕上げにはキャラメルソースと、少し硬めに仕上げた安納芋のソースをたっぷりと。 さらに、生クリームと香ばしくキャラメリゼしたシブースト、食感のアクセントになるヘーゼルナッツのクッキーを添えて。香ばしさと濃厚さ、そして優しい甘さが口いっぱいに広がる、贅沢な一杯です。

ONLINE STORE